◆ホームパーティのお料理、ぜんぶ見せます!
土曜日はこどものおともだち親子
5歳児:5名、2歳児:3名、大人:6名
と、大人数のにぎやかなパーティでした。
生マッシュルームのスライス、
ニンニクと一緒に炒めた細切りベーコンを
フレンチマスタード&レモン汁などで
作ったドレッシングで和えるだけ。
トマトとイチゴのチリマリネ。
トマトとイチゴを縦半分に切って、
オリーブオイル、塩、チリパウダー、
レモン汁でマリネ。
グラタンドノフィア。
グラタンドノフィア。
グラタン皿でチーズをかけて焼くだけ。
ナツメグを香りのアクセントに。
チキンカチャトーラ。
ハーブとニンニクでマリネしたチキンを
ストウブの鍋で焼きつけ、赤ワインと
トマト缶を加えてひたすら煮込むだけ。
ジャガイモのグラタンと一緒に食べると
本当に美味しいんです。
これは、子供用のローストチキン。
入れて、クレイジーソルト、
オリーブオイルで一晩マリネしてから
焼いています。
焼いています。
子供はこれと、野菜スティック、
セルフおにぎりというメニューでした。
テーブルに出すときには、
トマトとイチゴのチリマリネは、
チーズやブドウと一緒に
カステヘルミのケーキスタンドに。
ブドウは大人が食べる前に、
5歳児が2分で完食してました…
カステヘルミのケーキスタンド。
出すだけでテーブルが華や義ます。
1つあると本当に便利!!
トマトとイチゴのチリマリネは、
チーズやブドウと一緒に
カステヘルミのケーキスタンドに。
ブドウは大人が食べる前に、
5歳児が2分で完食してました…
カステヘルミのケーキスタンド。
出すだけでテーブルが華や義ます。
1つあると本当に便利!!
ケーキスタンドの上に乗せる小さな
お料理は、ボデガのグラスに入れてから
乗せるとバランスもいいです。
ボデガ、予想以上に大活躍です。
大人達もたっぷり飲んで、たっぷり喋って
今回もとても楽しいパーティとなりました。
パーティやちょっとよそ行きメニューを
考える時に欠かせないトラコミュです↓
おうちでパーティー 特別な日のお料理
おうちごはんもおしゃれにいこう!
パーティー料理のアイデア
おしゃれで幸せなテーブル風景♪
たぶん下の階のお宅には大迷惑だった
ことと思います…ホントにすみません!!
翌日、お詫びしておきました 汗
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翌日、お詫びしておきました 汗
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by may1stmk
| 2016-03-07 22:10
| 料理
双子(5歳女子)を育てるワーキングマザーです。収納・料理・インテリアなど、こどもがいてもスッキリ丁寧に暮らす工夫を綴っています。そしてときどき子育てのことも…
by mayuko
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mayuko です。
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